Что такое столовая ложка?
В кулинарии столовая ложка — это широко используемая единица объёма. Её применяют для измерения как твёрдых, так и жидких ингредиентов. Однако объём столовой ложки может немного различаться в зависимости от региональных стандартов.
- Американская столовая ложка: 14,79 мл или 1/16 американского стакана
- Стандартная столовая ложка: 15 мл
- Австралийская столовая ложка: 20 мл
Что такое стакан?
Стакан представляет собой более крупную единицу измерения и является одной из ключевых единиц в выпечке и готовке. Как и столовые ложки, стаканы имеют различное определение в разных странах:
- Американский стакан: Приблизительно 236 мл или 16 американских столовых ложек
- Метрический стакан: 250 мл
- Британский стакан: 284 мл
- Японский стакан: 200 мл
- Граненый стакан: 200 мл или 250 мл
Понимание этих различий важно для точности в международных рецептах.
Формула
Конвертация между столовыми ложками и стаканами зависит от стандартов измерения. Чтобы перевести ложки в стаканы по конкретной системе измерения, используйте следующую формулу:
Например, при использовании стандартныхметрических мер, где одна метрическая ложка составляет 15 мл, а один метрический стакан — 250 мл, формула упрощается до:
Переключая на американскую систему, где одна американская ложка равна 14,79 мл:
Не забудьте адаптировать объём 1 ложки и объём стакана в формуле выше в зависимости от выбранных стандартов (американский, метрический, британский, японский и т. д.).
Как перевести столовые ложки в стаканы
Перевод столовых ложек в стаканы, или наоборот, может быть весьма простым, если вы знаете, какие измерения требуются для рецепта. Рассмотрим пошаговую инструкцию такого перевода:
- Определите систему измерений: Выясните, используете ли вы американскую, метрическую или австралийскую столовую ложку и конкретный тип стакана.
- Примените формулу: Введите необходимое количество столовых ложек в формулу.
- Завершите вычисление: Выполните арифметические действия, используя конверсии, специфичные для обеих единиц измерения в зависимости от выбранных географических стандартов.
Используем инструкцию на примере перевода 10 столовых ложек в стаканы объемом 200 мл:
В нашем рецепте используется стандартная столовая ложка — это 15 мл и японский стакан, произведем вычисления:
Таким образом, 10 столовых ложек примерно равны 0.75 стаканов объемом 200 мл.
Примеры
Переведем 15 столовых ложек муки в стаканы объемом 250 мл
Используя метрическую ложку (15 мл) и метрический стакан (250 мл):
Таким образом, 15 столовых ложек равны 0.9 стакана объемом 250 мл.
Сколько нужно стаканов сахара, если в рецепте 8 столовых ложек сахара?
Столова ложка - 15 мл, используем свой объем стакана 240 мл:
Таким образом, 8 столовых ложек равны половине стакана объемом 240 мл.
Таблицы перевода столовых ложек в стаканы
Метрические столовые ложки в метрические стаканы
| Столовые ложки (15 мл) | Стаканы (250 мл) |
|---|---|
| 1 ложка | 0.06 стакана |
| 5 ложек | 0.3 стакана |
| 10 ложек | 0.6 стакана |
| 16,7 ложек | 1 стакан |
| 20 ложек | 1.2 стакана |
| 25 ложек | 1.5 стакана |
| 33,3 ложки | 2 стакана |
| 40 ложек | 2.4 стакана |
| 45 ложек | 2.7 стакана |
| 50 ложек | 3.0 стакана |
Американские столовые ложки в американские стаканы
| Столовые ложки (14,79 мл) | Стаканы (236 мл) |
|---|---|
| 1 ложка | 0.0625 стакана |
| 5 ложек | 0.3125 стакана |
| 8 ложек | 0.5 стакана |
| 16 ложек | 1 стакан |
| 20 ложек | 1.25 стакана |
| 24 ложки | 1.5 стакана |
| 30 ложек | 1.875 стакана |
| 32 ложки | 2 стакана |
| 40 ложек | 2.5 стакана |
| 48 ложек | 3 стакана |
Часто задаваемые вопросы
Сколько столовых ложек в стакане?
В стакане объемом 250 мл примерно 16,7 стандартных столовых ложек. Американский стакан, равный 236 мл, обычно содержит около 16 американских столовых ложек (по 14,79 мл каждая).
Почему размеры столовых ложек и стаканов различаются?
Различия в размерах обусловлены историей региональных практик и кулинарных традиций, которые ведут к разнообразию мировых стандартов измерения.
Возможно ли указать свой объем стакана?
Да, если стакан не подходит под имеющиеся в конвертере стандарты, то вы можете указать свой объем стакана.
1 стакан соли в столовых ложках
Не имеет значения, какой продукт вы измеряете, будь то вода, сахар, мука или соль, так как и столовая ложка, и стакан - это меры объема, поэтому значения объема (в отличие от веса) будут одинаковые. В 1 стакане объемом 250 мл содержится примерно 16,7 стандартных столовых ложек соли.
Сколько столовых ложек в половине стакана?
В 1/2 стакана объемом 250 мл содержится примерно 8,35 стандартных столовых ложек.
Сколько столовых ложек в 1/3 стакана?
В 1/3 стакана объемом 250 мл содержится примерно 5,56 стандартных столовых ложек.